Hanami (花見) là gì? Đó là việc ngắm những cánh hoa sakura màu hồng bay theo mỗi cơn gió thổi qua. Đương nhiên việc ngắm hoa này rơi vào mùa xuân, vì hoa anh đào chỉ nở khi trời bắt đầu ấm dần lên sau mùa đông dài. Thời điểm hoa anh đào nở rộ được xem là thời điểm đẹp nhất trong năm. Dịp này người Nhật thường tụ tập cùng gia đình, bạn bè và cả đồng nghiệp đi picnic nhậu nhẹt thả ga dưới những tán cây anh đào 😉

Vậy làm thế nào để hanami đúng cách? Người Nhật đã thưởng thức mùa hanami ra sao nè?

CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT:

– Cuối tháng 3 các trường đều tổ chức lễ tốt nghiệp.

– Đầu tháng 4 luôn là lễ nhập học cho năm học mới.

– Năm tài chính của Nhật cũng kết thúc vào 31/3 và bắt đầu năm tài chính mới vào ngày sau đó.

Vào mùa hoa anh đào, sẽ có vô số những bữa tiệc hanami bất kể sáng tối. Những bữa tiệc này thường được lên kế hoạch trước vì mùa hoa anh đào chỉ kéo dài khoảng 2 tuần kể từ khi hoa bắt đầu nở (từ giữa tháng 3 đến đầu tháng 4). Ở mỗi vùng khác nhau sakura sẽ có thời gian nở hoa khác nhau tùy thuộc chủ yếu vào tiết trời. Thường thì phía Nam là nơi nở hoa đầu tiên vì có nhiệt độ ấm hơn, sau đó “lan dần” tới Kanto và về phía Tây Nhật Bản. Những cánh hoa anh đào cuối cùng nở rộ ở khu vực phía Bắc lạnh giá, độ tháng 5.

Nhiều điểm ngắm hoa anh đào được trang trí đèn vào ban đêm (lồng đèn hoặc đèn led nhấp nháy). Xem yozakura (夜桜, sakura đêm) ở Nhật cũng rất được ưa chuộng.

Hanami mặc gì?

Tháng 3 dù trời đã ấm dần nhưng nhiệt độ vẫn nằm khoảng 10°C. Một chiếc áo khoác ấm và khăn quàng cổ là item nên có khi ra đường. Tháng 4 khá hơn một chút: ban ngày nắng – ban đêm “hơi” lạnh :)) nhưng tốt nhất vẫn nên mặc nhiều lớp, không thì bỏ vào túi cái khăn quàng cổ, một chiếc áo len hoặc kairo khi có ý định “quẩy” đêm – cũng sẽ đến lúc bạn thấy nó khá là hữu dụng.

Yên tâm là khăn quàng cổ của Nhật dày ấm và to như cái mền, mà giá thì rẻ bèo tầm 300k. Còn kairo là loại túi chườm nóng của Nhật dùng để giữ ấm, thường dán ở bụng, không dán trực tiếp vô da; có thể mua ở các cửa hàng tiện lợi kombini hoặc cửa hàng dược phẩm kusuri

ootd

Cần chuẩn bị gì cho bữa dã ngoại hanami?

Đồ ăn – thường là cơm hộp bento, cơm nắm onigiri, bánh mì các loại, snack và đồ uống.

Ai siêng thì làm bento, cơm nắm và bánh homemade, còn ai không siêng thì cứ mua hết tại các kombini (cửa hàng tiện lợi như 7-eleven, Family Mart, Lawson, Circle K…) hoặc siêu thị. Nhưng lưu ý khi mua thì phải xếp hàng đợi khá lâu vì mùa hanami là mùa cao điểm – cao điểm ở khắp mọi nơi.

Người Nhật hay mang theo ít nhất 2 món đồ ăn hoặc đồ uống – món cho mình và món để chia sẻ với nhóm. Đó là phép lịch sự tối thiểu khi đi dã ngoại chung.

7-eleven bắt đầu bán oden từ đầu đông nhưng đến mùa hanami món này mới trở thành best seller

hanami-food

Tấm bạt dã ngoại – vâng, đi picnic thì cần phải chuẩn bị bạt để trải ra ngồi nhậu cho sạch sẽ, lên hình sống ảo cũng đẹp hơn. Người Nhật thường mua những tấm bạt này tại các cửa hàng 100 yên, có nhiều kích thước khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của nhóm.

hanami

Khăn giấy và khăn ướt – đây là thứ quan trọng cần-phải-có nè. Mặc dù có nhà vệ sinh công cộng để rửa tay nhưng đối với mùa hanami thì đi đâu cũng sẽ phải xếp hàng chờ đợi dài cổ nên cứ sắm mang theo cho tiện.

Bộ đồ ăn dùng một lần – bao gồm chén, đĩa, đũa, ly, tô. Bạn sẽ thấy sự chuẩn bị này phát huy công dụng khi đi nhóm đông người. Có thể mua ở bất kỳ kombini và cửa hàng 100 yên nào.

Túi đựng rác – bạn chỉ cần nhớ 2 điều: mang theo túi đựng rác và phân loại rác trước khi đổ. Đến mùa hanami ở nhiều công viên sẽ xuất hiện thêm nhà vệ sinh công cộng và thùng rác bự chảng cho mọi người đổ rác, nhưng không phải nơi nào cũng có, nên cứ mang theo túi đựng rác cho chắc. Gom rác xong mang về nhà đổ.

Bạn đừng cảm thấy lạ khi ít gặp thùng rác ở Nhật. Cũng vì ít thùng rác mà người Nhật mới có thói quen giữ rác trong người -.-

inokashira

Tips thưởng thức mùa hanami

(1) Xác định địa điểm ngắm hoa anh đào

(2) Chọn thời gian và vị trí gặp nhau – nên chọn chỗ nào dễ biết, cố định (tại ga tàu nào? hay kombini? 7-eleven hay Family Mart? Circle K hay Lawson?), địa điểm gặp nhau nằm ở cổng nào (Đông Tây Nam Bắc?)…

Mùa hoa anh đào là thời điểm đông đúc nhất trong năm nên dễ bị lạc lắm. Cố gắng lên kế hoạch trước nếu có thể. Nhiều khi hẹn nhau vậy rồi mà còn phải đi tìm nhau đuối luôn đó!

(3) Đến sớm để giữ chỗ – chỗ nào có tán cây rộng, hoa nhiều thì chiếm đóng chỗ đó thôi :))) mà thường mấy vị trí đắc địa sẽ không đợi bất kì ai, vì vậy nên chỉ định ai đó đến thật sớm và trải sẵn bạt ra đánh dấu chủ quyền trước. Các công ty muốn ăn mừng hanami đều sắp xếp như vậy.

Đừng ở gần lối đi – ở các công viên nổi tiếng như Yoyogi và Ueno (Tokyo), lối đi rất đông người và hỗn độn

Đừng ở gần thùng rác – mùi rác sẽ nhanh chóng lan tỏa khi càng dần về trưa, đặc biệt là vào những ngày nắng

(4) Đi vệ sinh trước khi hội ngộ nhóm. Cũng nên tìm vị trí nhà vệ sinh gần đó trước để phòng trường hợp gấp gáp. Vì là mùa cao điểm nên thường sẽ phải xếp hàng tầm 30 phút mới tới lượt lận.

LƯU Ý

→ Hoa anh đào cùng nhau nở rộ một lượng lớn cùng với những loài hoa khác sẽ làm tăng lượng phấn hoa trong không khí, có thể làm bạn bị dị ứng. Người Nhật đeo khẩu trang nhiều vào mùa hoa anh đào cũng vì lí do này. Bạn cũng nên sắm trong túi vài cái khẩu trang!

→ Không trải bạt đè lên rễ cây

→ Không hái hoa bẻ cành

→ Mùa hanami được biết đến là thời gian hiếm hoi khiến người Nhật nhậu nhẹt từ ban trưa. Mọi người đều có tâm trạng phấn khích, nhưng đừng quá nhiệt tình làm phiền các nhóm khác xung quanh. Có cồn trong người thì con người cũng dễ bị kích động hơn

→ Đừng để lại một mớ rác tại nơi bạn ngồi ngắm hoa. Hãy giữ vệ sinh chung!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top