Cũng giống như chèo SUP, để có bữa tiệc BBQ ấm no bên hồ Long Mỹ thì công đoạn chuẩn bị cũng khá là công phu.
Sau khi được “nhà tài trợ” cung cấp cho 1 con gà thả vườn đã được làm sạch sẽ và 2 khúc cá ngừ phi-lê to chà bá, thì menu BBQ được quyết định nhanh gọn lẹ y như cái cách mà chúng tôi chốt kèo chèo SUP!
Món nhẹ
– Bánh ngọt (ăn trước khi bơm SUP -.-)
Món chính
– Gà nướng (xốt ướp gia truyền)
– Cá ngừ nướng lá chuối (xốt ướp gia truyền)
– Ăn kèm rau xà lách
Nước uống
– Bia
– 7-up
Tráng miệng
– Cam
Sau đó là phân công mỗi đứa một việc:
- Đi chợ, sơ chế, ướp đồ ăn
- Chuẩn bị bàn ghế, khăn khô khăn ướt, vỉ nướng…
- Thùng đá
- Nước uống khi “dự tiệc”, thùng nước 5 lít
- Ống quẹt, khò gas, khò thổi gió/quạt
- Than, củi, cồn khô/cồn thạch…
- Dao, kéo
- Bao rác
- . . .
Set up cho con gà và mấy cái “bánh chuối” nằm trên vỉ xong nó mới yên tâm đi chơi 5 phút =)))
Sau tấm hình này là serries hình chèo SUP. Rồi sau khi chèo SUP đói quá nhào ngay vô tiệc.
Quá đã 10/10 !!! ♡
Ăn xong không quên gom rác để mang về nhà đổ ♡
